Monthly Archives: novembre, 2014

Phil’s BBQ a “STREEAT”

STREEAT: il primo festival in Italia interamente dedicato al cibo di strada di qualità su ruote (i FOOD TRUCK). La seconda edizione si è svolta a Milano il 26,27 & 28 Settembre 2014. Tre giorni di Food Truck, Show Cooking, presentazioni di libri e intrattenimento musicale per tutti i partecipanti (piccoli, giovani e famiglie). Phil’s […]

Phil’s BBQ al Red Hook Criterium

Red Hook Criterium (http://redhookcrit.com) è il nome della gara che si svolge in periodi diversi a New York, Barcellona e Milano. Si tratta di una gara molto tecnica su circuito urbano per non professionisti con biciclette a scatto fisso. Phil’s Slow Smoked American BBQ è stato chiamato dagli organizzatori a fornire il pasto ai volontari, […]

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